PIZZA AL TAGLIO

Pizza prosciutto : pomodoro,mozzarella, jambon, artichaut, oignons, origan

Pizza quattro formaggi : pomodoro, mozza, chèvre, gorgonzola, taleggio, origan

Pizza salmone : saumon, ricotta, oignon, poivron, épinard, origan

Pizza tonno : pomodoro, thon mariné, oignons, artichaut, olive, poivrons, origan

Pizza chorizo : pomodoro, chorizo, mozzarella, jalapenos, poivrons, origan, champignon

Pizza tacchino : pomodoro, dinde, mozzarella, poivrons marinée, courgette, champignon, tomate cerise

Pizza pastrami : pomodoro, pastrami de bœuf, mozzarella en boule, truffes, origan

Pizza tartufo : pomodoro, mozzarella, champignon, truffes, persil, origan

Pizza pollo : pomodoro, poulet, mozzarella, roquette, poivrons

BAR À SALADE

Base de salade : riz, pâte, batavia, mesclun, quinoa, pousse d’épinard, mâche, roquette

Jaune : saumon, poulet, thon, parmesan, jambon, crevette, surimi, dinde

Rouge : Emmental, avocat, mozza, feta, coeur d’artichaut, coeur de palmier, tomates séchées, aubergines grillées, courgettes marinées, poivrons marinés

Vert : Olive, crouton, câpre, ciboulette, basilic, coriandre, graine de sésame,

Bleu : oeuf, concombre, carotte, maïs, champignon, poivron, tomate, oignon, choux

Assaisonnement : Sauce caesar, huile d’olive balsamique, huile d’olive citron, moutarde au miel, SAUCE DELIZIOSO

PANINI & FOCACCIA

Panini Poulet

Panini Jambon

Panini Italien

Panini 3 fromages

Focaccia Thon

Focaccia Saumon

Focaccia Chèvre miel

Focaccia Végétarien

ANTIPASTI

Aubergines grillées gratinée à la tomate : petite aubergines, tomates pelées en dés, parmesan, feuille de basilic frais, filet d’huile d’olive vierge extra, fleur de sel,

Courgettes marinées au thon : courgette, thon, gousse d’ail, jus de citron, huile d’olive extra vierge, basilic, origan, sel

Poivrons farcis à la viande hachée : poivrons , oignon, gousse d’ail, tomate, viande hachée maigre

Aubergines roulées à la ricotta : bouquet de menthe fraîche, tomates séchées à l’huile, ricotta, petite aubergines bien fermes, huile d’olive,

Arancini sicilienne : riz Arborio, oignon, mozzarella, viande hachée, petit poids frais cuits, safran, coulis de tomates, chapelure,

Lasagne bolognaise, Lasagne saumon épinard

PASTA

Pasta di Pollo ai funghi : farfalle, crème, oignon, champignon, poulet, persil,

Pasta di Quattro Formaggi : torti, gorgonzola, crème, taleggio, parmesan, bleu d’auvergne,

Pasta bolognese : fusilli, sauce bolognaise, persil

Pasta alla carbonara : penne, crème, lardon, oignon, oeuf, persil

Pasta al pesto e pollo : rigatoni, pesto, oignon, poulet, tomate,

Pasta Vegetariana : spaghetti, pomodoro, aubergine, oignon, courgette, poivron, basilic,

Pasta di salmone : tagliatelle, crème, saumon, poivron, persil

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Pizza pastrami de boeuf légumes fromage

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